花生仁湯


廚房女漢子Rita's
822 食譜 1.1 萬 粉絲
新增分類
限12字

軟綿香甜的花生仁湯,先泡鹽水,除去外膜再冷凍一晚,接著熬煮出湯白花生柔軟的可口甜湯,單吃或用來搭配豆花真的都很讚喔~
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
250g
適量
  • 1
    花生洗淨後,泡鹽水3-4小時;
  • 2
    趁泡過鹽水後邊沖洗,邊除去花生膜;
  • 3
    保鮮袋裝起來,冷凍過夜;
  • 4
    隔天從冷凍櫃取出後,直接入鍋,加入足量的水,大火煮滾;
  • 5
    撈掉浮起的泡泡,轉小火;
  • 6
    蓋鍋蓋燜煮1小時45分鐘到花生軟綿,入口即化即可;
  • 7
    放入適量的糖調味即可。
2020/06/15 發表 1,765 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
廚房女漢子Rita's
822 食譜 1.1 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Heidi Wen
    Heidi Wen

    請問是什麼樣的花生?生花生嗎?謝謝

    廚房女漢子Rita's
    作者廚房女漢子Rita's

    是的,生花生喔~😊

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉飛利浦萬用鍋味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊