蕃茄炒杏鮑菇 分享傳送傳送列印 Jane Hsu 14 食譜 25 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蕃茄不是只能炒蛋，炒杏鮑菇加入玉米筍，口味也很棒 食材 蕃茄 2顆 杏鮑菇 3~4根 玉米筍 1盒 蒜頭 1瓣 1 蕃茄切小塊 玉米筍切小段 杏鮑菇切滾刀塊 蒜頭切碎 2 1.熱油鍋，先爆香蒜頭 2.下蕃茄炒出茄紅素 3.加入杏鮑菇，玉米筍一起拌炒 4.加入半杯水，悶煮到熟 5.加入鹽調味 小撇步 1.如果有蔥花，也可以加入增加香氣及色澤 2.沒有加入過多調味，純粹吃食物的原味，蕃茄加熱會釋放酸度，太酸可以加一些糖 2020/06/13 發表 1,738 瀏覽
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