黃金水果💛豆漿布丁

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描述

一到夏天☀我會做一些輕涼的點心給小朋友消暑一下,喜歡吃布丁的她們,想來點不一樣的,這道豆漿布丁很受小朋友喜愛,不僅做法簡單,上面可放自己喜歡的水果。

份量

4 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 食材準備好。

    食材準備好。

  • 取一盆飲用冷開水,吉利丁片剪小片泡軟。

    取一盆飲用冷開水,吉利丁片剪小片泡軟。

  • 細砂糖加入無糖豆漿中,開小火邊攪拌讓砂糖融解後就關火,豆漿不用煮滾。

    細砂糖加入無糖豆漿中,開小火邊攪拌讓砂糖融解後就關火,豆漿不用煮滾。

  • 趁餘溫,泡軟的吉利丁片把水擠乾,放入鍋中拌到融解。

    趁餘溫,泡軟的吉利丁片把水擠乾,放入鍋中拌到融解。

  • 待涼後倒入適當容器,用小湯匙撈掉上面的泡泡。

    待涼後倒入適當容器,用小湯匙撈掉上面的泡泡。

  • 放進冰箱,冰一個晚上。

    放進冰箱,冰一個晚上。

  • 隔天切好水果裝飾一下。

    隔天切好水果裝飾一下。

小撇步

🍀簡單好上手的料理,無需滿頭大汗,靜置冰箱一晚,就能享用冰涼消暑的點心。
🍀甜度可依喜好做調整,或是買低糖豆漿來做也可以。
🍀節能省電愛地球🌏輕鬆做料理。

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