XO醬炒秋葵

XO醬炒秋葵

紐約毛媽

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當火爆的XO醬浪子, 遇到清新的秋葵美人, 纏綿出一盤扣人心懸, 無與倫比的美味！！！

食材

秋葵 (切段)

適量

蒜頭 (拍碎)

數瓣

米酒

1大匙

鹽

少許

XO醬(或沙茶醬)

2大匙

1
熱油鍋, 用熱油爆香蒜頭
2
加入秋葵段一起拌炒
3
加一匙米酒, 蓋鍋蓋悶煮1分鐘
4
加入XO醬(或沙茶醬), 少許鹽調味, 翻炒均勻即可

小撇步

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2012/12/13 發表 9,553 瀏覽

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