小黃瓜炒素丸子 郭阿均的蛋奶素食遊樂園 45 食譜 428 粉絲 追蹤 26 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單的家常菜，清爽的小黃瓜加點素丸子增加口感的變化。 食材 小黃瓜 3條 紅蘿蔔 約半根 素丸子 約200公克 步驟 備料：小黃瓜切圓片（我是切0.5公分的厚度，可視個人喜好調整），紅蘿蔔切薄片，素丸子也切成片。 紅蘿蔔、素丸子先下鍋炒，紅蘿蔔炒到軟、素丸子炒到表面微焦上色。 再加入小黃瓜和鹽巴、胡椒一起炒。 將小黃瓜炒到自己喜歡的熟度即可盛盤上桌。 1.3 萬 瀏覽 2020/06/29 發表
