氣炸餅乾 haleko 2 食譜 22 粉絲 追蹤 210 說讚 7 一起做 2 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 無鹽奶油 40克 糖粉 32克 低筋麵粉 120克 雞蛋 半顆 步驟 無鹽奶油放在室溫融化攪拌成乳霜狀 倒入過篩糖粉攪拌均勻 倒入蛋液攪拌均勻 將麵粉分三次過篩攪拌 攪拌成無粉麵糰後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鐘 將麵糰放在保鮮膜上,兩側擺兩根塊子,用桿麵棍桿成和筷子同厚度 壓膜模型壓出造型 氣炸160度10分鐘後翻面160度3~4分鐘即可出爐 3.2 萬 瀏覽 2020/06/09 發表