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蘭姆烤番薯

蘭姆烤番薯

描述

利用蘭姆酒增加番薯的香氣和風味,非常簡單易做。

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食材

步驟

  • 番薯切塊,倒入蘭姆酒,擠入一片檸檬的汁,加一點橄欖油(可不加),拌均,使每塊番薯表面都接觸到蘭姆酒調料。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製數小時。

    番薯切塊,倒入蘭姆酒,擠入一片檸檬的汁,加一點橄欖油(可不加),拌均,使每塊番薯表面都接觸到蘭姆酒調料。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製數小時。

  • 放入烤盤,放入烤箱。本次用水波爐,過熱水蒸氣加200C熱風烘烤

    放入烤盤,放入烤箱。本次用水波爐,過熱水蒸氣加200C熱風烘烤

  • 烤熟出爐。
蘭姆酒增加甘蔗香味。非常好吃。

    烤熟出爐。 蘭姆酒增加甘蔗香味。非常好吃。

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  • 請問用旋風烤箱,要烤多久時間呢?

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