nana 8 食譜 57 粉絲 追蹤 冰花煎餃☻大人の鉄板 描述 不一定要麵粉 太白粉也可 皮QQ的好好吃噢(⸝⸝› з ‹⸝⸝) #家常菜 #麵食 #餃子 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 主食材 冷凍水餃 all 調料 水:麵粉 10:1 鍋具 大人の鉄板 1只 (平底鍋都可以) — 步驟 先調好 水:麵粉=10:1 燒乾鍋子後均勻抹油→ 依序擺放水餃→中小火乾煎2-3分鐘 倒入麵粉水最好蓋滿鍋子底部(約2mm)→ 給水滾一下下然後蓋上蓋子→ 煎大約10分鐘 開蓋讓水份蒸發至有點微焦→ 鍋鏟輕輕撥動水餃側邊 如連底整個可移動就差不多可以關火 呈盤→完成 ♪♪ 小撇步 以上為冷凍水餃直接煎 1.6 萬 瀏覽 2020/06/07 發表