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Mrs P's Kitchen
983 食譜 1.9 萬 粉絲

【簡易版】紅燒肉

【簡易版】紅燒肉

描述

超級簡易版的家常紅燒肉,做法超簡單,一鍋搞定。超下飯,或配剎包享用,超美味!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜和英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

30 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將五花肉切塊。燒熱鍋後下油和冰糖,糖溶化後下五花肉,煎至微微焦香,再下片和段,炒一粉

  • 然後下紹興酒、醬油和水,用中火煮沸,然段蓋上蓋,轉小火煮45分鐘至一個小時

  • 然後拿出部份醬汁,用中火煮至濃稠,再淋上肉上即成!

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Mrs P's Kitchen 983 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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