百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Komama
599 食譜 641 粉絲

黑糖木耳凍佐桂花蓮藕羮.柯媽媽の植物燕窩

黑糖木耳凍佐桂花蓮藕羮.柯媽媽の植物燕窩

描述

以手工刨削成片狀,是白河蓮藕粉的傳統特色,熱水沖泡後即可食用,因富含澱粉,可製作涼糕,或用於燒仙草及料理中的勾芡,滿足多種飲食需求。這道「黑糖木耳凍佐桂花蓮藕羮」,便是將熱騰騰的桂花蓮藕羮,搭配添加黑木耳養生露、黑糖等食材一同製成的黑木耳黑糖凍,冰火五重天的雙重感受,吃來咕溜、Q嫩又具飽足感,肚餓或嘴饞時吃上一碗,不但能協助補充營養,還能補足體內熱量,味蕾飽足同時,也能溫暖身心。

8 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 準備黑木耳黑糖凍、蓮藕粉、黑糖粉與乾燥桂花等料理食材。

    準備黑木耳黑糖凍、蓮藕粉、黑糖粉與乾燥桂花等料理食材。

  • 撕開黑木耳健康凍的封膜,將黑木耳健康凍自容器中取出,放入置碗中。

    撕開黑木耳健康凍的封膜,將黑木耳健康凍自容器中取出,放入置碗中。

  • 將熱水倒入碗中,陸續撒入蓮藕粉,並加以攪拌,避免蓮藕粉結塊。

    將熱水倒入碗中,陸續撒入蓮藕粉,並加以攪拌,避免蓮藕粉結塊。

  • 添加黑糖粉與乾燥桂花,稍微攪拌後,將其倒入黑木耳黑糖凍的碗中。

    添加黑糖粉與乾燥桂花,稍微攪拌後,將其倒入黑木耳黑糖凍的碗中。

  • 最後在黑木耳黑糖凍上撒上些許黑糖粉點綴,即可立即享用美味營養的甜點。

    最後在黑木耳黑糖凍上撒上些許黑糖粉點綴,即可立即享用美味營養的甜點。

  • 「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖薑汁」、「醇味鮮奶」、「薑汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!

    「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖汁」、「醇味鮮奶」、「汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!

小撇步

粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
訂購平台.https://www.pinkoi.com/store/komama

7,191 瀏覽
avatar
Komama 599 食譜 641 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 雞肉 糖醋排骨 竹筍 四季豆 香菇雞湯 排骨 家常菜 白菜滷 粽子 小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜 蒸蛋 打拋豬 娃娃菜 三杯雞 南瓜 馬鈴薯 糖葫蘆 菠菜 餅乾 茄子 低脂高蛋白 豆腐 早餐 瓜仔肉 義大利麵 高麗菜飯 滷肉 雞胸肉 金針菇 涼拌小黃瓜 台式泡菜 地瓜 花椰菜 雞湯 麻婆豆腐 湯麵 酸辣湯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 櫛瓜 番茄 炒飯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚