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巫采禪
1 食譜 2 粉絲

炒三層肉扁豆

炒三層肉扁豆
41 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 把三層肉炒到金黃出油,無需放油(中小火佳)

    把三層肉炒到金黃出油,無需放油(中小火佳)

  • 下蒜頭

  • 下扁豆炒香後,加水跟鹽巴即可

    下扁豆炒香後,加水跟鹽巴即可

  • 等起鍋冷卻到常溫再加亞麻仁油、印加果油,這步驟可加,可不加(個人喜好)

小撇步

亞麻仁油與印加果油有豐富的omega3
在高溫或破壞好油的營養請至常溫才能加入菜餚攪拌均勻即可

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