肉醬罐頭湯麵(一鍋到底料理) 廣達香 109 食譜 220 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 描述 想在家裡吃一碗湯麵,但不想太複雜也不想太隨便的吃泡麵,利用好取得的食材,簡單做出有層次感的湯頭,冷冷的天氣來碗色香味俱全的湯麵簡直太幸福了。 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 廣達香肉醬 1罐 牛番茄 2~4粒 大白菜 1/4 菇類 1包 火鍋料 適量 麵條 2~3份 清水 500~800cc 牛番茄切塊,小火起油鍋炒至番茄偏軟 倒入廣達香肉醬繼續翻炒到有香味 清水倒入,依偏好決定水量 湯滾後丟入蔬菜、火鍋料等食材,湯再次滾後約3~5分鐘即可食用 麵條可以跟湯頭一起煮,不喜歡湯頭太濃稠的可以另外把麵煮熟 簡單又美味的家常湯麵溫暖上桌 小撇步 1.這道菜也可以說是清冰箱料理,冰箱有的蔬菜都可以利用。 2.牛番茄換成洋蔥也很美味。 1,660 瀏覽 2023/01/11 發表