沙茶皮蛋豆腐煲


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室友讚不絕口 台味滿點 搶食率百分百的下飯好幫手

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
醬料
一湯匙
半湯匙
一湯匙
適量
食材
一顆
五片
可有可無
  • 1
    切片豆腐、切片茄子、切塊皮蛋(每面對切成八塊)備用
  • 2
    熱油煎豆腐到焦黃起鍋備用
  • 3
    醬料攪拌均勻下鍋煮滾下皮蛋煮熟,再下豆腐和茄子 (不分開下的話皮蛋心會煮不見)
  • 4
    醬汁收乾就可以灑蔥花開動 很香超香
2020/06/01 發表 3,011 瀏覽
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