番茄炒櫛瓜


🍭Sweet november
14 食譜 10 粉絲
限12字
份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1個
1顆
適量
2個
2-3辨
調味料
適量
適量
適量
適量
  • 1.櫛瓜斜切片(可把中間削調)
2.雞蛋先炒起
3.木耳泡發
4.番茄切塊

    1.櫛瓜斜切片(可把中間削調) 2.雞蛋先炒起 3.木耳泡發 4.番茄切塊

  • 水裏可放點油 川燙櫛瓜與黑木耳3分鐘

    水裏可放點油 川燙櫛瓜與黑木耳3分鐘

  • 起油鍋下蒜片(碎)放切塊好的番茄、炒到番茄微爛放川燙好的櫛瓜與黑木耳。

    起油鍋下蒜片(碎)放切塊好的番茄、炒到番茄微爛放川燙好的櫛瓜與黑木耳。

  • 放入鹽與鮮味炒手,拌炒後放醬油與太白粉水,起鍋完成。

    放入鹽與鮮味炒手,拌炒後放醬油與太白粉水,起鍋完成。

小撇步

1.川燙時可先放黑木耳 再放櫛瓜。

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