Hana煮飯趣 31 食譜 219 粉絲 追蹤 馬鈴薯蛋沙拉 描述 簡單易做的懶人料理 #素食 #蔬食 88 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 1條 小黃瓜 1條 蘋果 1顆 沙拉 適量 蛋 2顆 黑胡椒 適量 步驟 1:將馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果都先切成丁狀 2:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋都放至電鍋蒸熟;蘋果用鹽水泡過避免氧化 3:將蒸熟的白煮蛋,將蛋白、蛋黃分開,蛋白切丁狀,蛋黃攪碎 最後全部材料拌在ㄧ起,再放適量沙拉,最後撒一點點黑胡椒粉裝飾。 小撇步 可以依個人喜好加入自己喜歡的食材,或者直接將白煮蛋跟沙拉拌一拌,單純的蛋沙拉也很棒又省時。 1.5 萬 瀏覽 2020/05/28 發表