銀耳白木耳火龍果芒果蘇打

亞大T8銀耳
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描述

夏季紅寶石水果酸甜配,銀耳X火龍果X芒果,火熱氣泡感的青春夏季就從這杯開始☀

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

1顆
1顆
550ml
300ml
適量
調味料
25g
2茶匙

步驟

  • 銀耳洗淨切小塊,電鍋放入銀耳、水,外鍋加1.5杯水加熱,待電鍋跳起後,加入冰糖悶10分鍾後取出放涼。

  • 火龍果、芒果洗淨去皮,各半顆切丁,剩下半顆放入果汁機中加入蜂蜜及冰塊打成冰沙狀,加入銀耳湯後再打約1-2秒。

  • 杯中依序加入冰沙、水果丁、冰塊少許。

  • 最後倒入汽水後稍稍拌勻後即可飲用。

小撇步

1.倒氣泡水時沿杯壁加入可保有美麗漸層。
2.火龍果芒果冰沙可分開打顏色會更加豐富!

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