全部分類 家常菜色 (2.1 萬) 尖椒肥腸 分享傳送傳送列印 橘子🍊愛偷懶 7 食譜 16 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 微辣解膩好下飯 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 滷大腸 1條 尖椒或糯米椒 6-7根 豆皮 50克 蒜頭 4-5瓣 醬油 1大匙 黑醋 1匙 鹽 適量 糖 適量 1 洗淨辣椒去籽（記得帶手套）不然等下會哭 2 將尖椒切斜段，大腸切段，豆皮泡水至軟 3 熱鍋下尖椒，不加油乾鍋炒哦，稍微變軟即可起鍋 4 熱鍋下蒜末、大腸拌炒，聞到香氣可至下步驟 5 加入尖椒、豆皮拌炒至差不多開始調味 6 將食材中的調味料加入拌炒一下即可起鍋 2020/05/24 發表 250 瀏覽
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