牛肉炒高麗菜

雞蛋白
30 食譜 95 粉絲

描述

家裡常出現的一道菜,讓簡單地炒高麗菜有十足肉香~

食材

半顆
撒三次
2小匙
一匙
一匙
一些

步驟

  • 牛小排肉片切小塊

    牛小排肉片切小塊

  • 高麗菜洗好切小塊

    高麗菜洗好切小塊

  • 牛肉加入一匙蠔油,一匙醬油

    牛肉加入一匙蠔油,一匙醬油

  • 放入蒜頭先爆香

    放入蒜頭先爆香

  • 加入牛肉拌炒到七分熟,就可以加入一半的高麗菜

    加入牛肉拌炒到七分熟,就可以加入一半的高麗菜

  • 前面高麗菜炒的差不多就可以加入剩下一半的高麗菜,接著加入胡椒與鹽巴

    前面高麗菜炒的差不多就可以加入剩下一半的高麗菜,接著加入胡椒與鹽巴

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雞蛋白 30 食譜 95 粉絲

一個住在外地的大學生, 週末有空回家就會記錄家人的食譜, 哪天也可以自己煮 回味一下~

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