全部分類 家常菜色 (2.1 萬) 茭白筍炒肉絲 分享傳送傳送列印 橘子🍊愛偷懶 7 食譜 16 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 煮這道多吃一碗飯，超級簡單 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 五花肉 200克 茭白筍 2支 醬油（醃肉） 2匙 米酒（醃肉） 1匙 鹽 少許 蒜頭 4-5瓣 1 將五花肉切絲，加入醬油和米酒，約醃製10-15分鐘，將茭白筍切條狀，拍蒜切末 2 熱鍋下蒜末爆香 3 將醃製好的五花肉絲連同醬汁一起倒入鍋中拌炒 4 五花肉變微白色後，倒入切條的茭白筍，和一杯水，蓋上鍋蓋悶煮 5 待5-8分鐘，確認茭白筍變軟後，即可加少許鹽和糖調味起鍋 6 茭白筍炒肉絲完成❤️ 2020/05/22 發表 1,663 瀏覽
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