[端午冰心粽] 品元素材粉繽紛今夏
份量
時間
步驟
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將水平均兩份
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其中一份加入水晶Q寶粉攪拌均勻
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另一邊加入麥芽糖漿後煮沸
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沸騰後將兩份材料合併
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放至電鍋內蒸五分鐘,成白霧狀待冷卻成團
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分割成約30g的皮包15g的內餡,包入粽葉中 在這邊我們是使用天然素材粉系列(紫薯粉/流沙粉/地瓜粉/黑糖粉)作成餡狀搭配 顏色繽紛又健康👍👍
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電鍋蒸20分鐘 蒸完冷卻後冷藏即可食用
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完成
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將水平均兩份
其中一份加入水晶Q寶粉攪拌均勻
另一邊加入麥芽糖漿後煮沸
沸騰後將兩份材料合併
放至電鍋內蒸五分鐘,成白霧狀待冷卻成團
分割成約30g的皮包15g的內餡,包入粽葉中 在這邊我們是使用天然素材粉系列(紫薯粉/流沙粉/地瓜粉/黑糖粉)作成餡狀搭配 顏色繽紛又健康👍👍
電鍋蒸20分鐘 蒸完冷卻後冷藏即可食用
完成
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