【哇菜影音食譜】蓮藕排骨湯

2012/12/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蓮藕熟吃有健脾開胃、益血補心之效,搭配排骨燉湯更能潤膚、活血,加上做法簡單,是最適合冬季親手料理的湯品之一。

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食材

排骨 300 克
蓮藕 1 節
  • 1 將排骨入水鍋,水沸後撈出洗淨備用。
  • 2 將蓮藕去皮切塊。
  • 3 取一水鍋,放入「步驟2」的蓮藕塊及「步驟1」的排骨,以大火煮沸,再轉小火繼續煮2小時即可。
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