蘿蔔大蔥佐鯖魚 分享傳送傳送列印 李佳蓉 4 食譜 3 粉絲 追蹤 1 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 鯖魚排 一片 白蘿蔔 一段 薑片 些許 葱（蔥白連蔥綠） 一段 鹽 一點 調料 八角 兩顆 醬油 一匙 米酒 半匙 糖 1/4匙 1 將鯖魚片去骨、抹鹽 2 蘿蔔削皮，切片。薑切小片、蔥切段，一起平鋪在魚上 3 加入調料後入電鍋，蒸兩杯水 4 試味道，若已入味，就可上桌 小撇步 在魚上先劃幾刀，較易入味 2020/05/16 發表 455 瀏覽
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