平底鍋🥞超簡單小鬆餅（零失敗）
份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
11.取100g鬆餅粉 -
22.打入一顆雞蛋
-
33.加入100g牛奶
-
44.攪拌均勻至沒有顆粒（急著拍照照片中還有少許顆粒）
-
55.取一平底鍋，小火熱鍋後，再用湯匙盛至平底鍋呈圓形。待有點起泡泡，邊邊可以翻動就可以翻面了（我的鬆餅直徑約4公分，所以大概10-20秒就可以翻面了，另外用不沾鍋可以不用刷油，一般鍋就要上一點奶油可以增加香氣）
-
66.翻面後，第二面一定不如第一面漂亮，不過上色就可以了。
-
77.最後盛盤可以加點蜂蜜、鮮奶油、冰淇淋等愛吃的。（當下我家中只有蜂蜜所以就只加蜂蜜，簡單味道其實就很好吃😋）
討論