百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玉米米*
48 食譜 79 粉絲

簡單食材海帶柴魚關東煮

簡單食材海帶柴魚關東煮

描述

想吃關東煮但沒有專門的材料,用手邊簡單可得的海帶芽、柴魚花跟鰹魚粉,加上蘿蔔蔬菜等就能有甘甜的滋味。

20 說讚

食材

高湯*

步驟

  • 海帶芽泡冷水1-2小時

  • 將高湯*材料柴魚花、鰹魚粉全數加入,加熱煮滾後即可熄火燜半小時

  • 把高湯材料濾掉剩下湯汁,先把白蘿蔔切大塊並中間劃十字下去小火燉煮。

  • 蘿蔔煮至半透明後再加高麗菜紅蘿蔔和水煮蛋。

  • 煮到白蘿蔔軟化透明後,再加下黑輪、豬血糕等想吃的關東煮食材,小火煮5-10分鐘就可以了。

    煮到白蘿蔔軟化透明後,再加下黑輪、豬血糕等想吃的關東煮食材,小火煮5-10分鐘就可以了。

1 萬 瀏覽
avatar
玉米米* 48 食譜 79 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 炒飯 瓜仔肉 杏鮑菇 炒麵 排骨 台式泡菜 玉米濃湯 娃娃菜 香菇雞湯 高麗菜 家常菜 地瓜 湯麵 四季豆 打拋豬 鮭魚 餅乾 低脂高蛋白 高麗菜飯 櫛瓜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 雞湯 茄子 雞肉 南瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 麻婆豆腐 粽子 菠菜 蒸蛋 金針菇 三杯雞 涼拌小黃瓜 滷肉 早餐 小黃瓜 番茄 竹筍 義大利麵 豆腐 酸辣湯 白菜滷 糖葫蘆 花椰菜 雞蛋豆腐