月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 義式香料鮮蔬 描述 添加義大利綜合香料,讓簡單的蔬菜有了不同的風味,沒有用蒜頭,所以素食也可以食用 #素食 #蔬食 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 櫛瓜 1條 洋蔥 1/2個 鴻禧菇 1/2包 調味 義大利綜合香料 1小匙 鹽 1小匙 步驟 洋蔥切絲,鴻禧菇切掉蒂頭後剝散,櫛瓜切圓片再對切成半圓片 熱鍋後加點油,放入洋蔥拌炒 炒到洋蔥香味出來後,加入鴻禧菇 拌炒幾下後就可以加入櫛瓜,然後倒入半碗水,蓋上鍋蓋悶一下 悶一下後,開蓋,加入義大利綜合香料和鹽巴,全部拌炒均勻即可,完成 小撇步 喜歡櫛瓜比較軟的口感的話,蓋上鍋蓋的時候就多悶一下 2,566 瀏覽 2020/05/11 發表