【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】泰式打拋豬

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1 人跟著做 Thumb 71bbe6703da9c748

http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/295889

打拋豬真的是下飯的好幫手!!!!
有了他,吃三碗飯都不是問題啊。

食材

豬絞肉 半斤
辣椒 一支
四季豆 10根
泰國打拋醬 2匙
九層塔碎 少許
蒜碎 半匙
  • 1豬絞肉油鍋爆香炒到金黃然後起鍋
  • 2先爆香蒜頭 辣椒 四季豆 加入適量打拋醬和糖、一點點高湯或水
  • 3最後加入剛炒好的豬絞肉拌炒
  • 4起鍋前加入九層塔碎完成,可搭配蘿蔓生菜一同食用
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大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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2012/12/08 發表 1.7 萬 瀏覽

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討論共 6 則

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蒜.辣椒.用果汁機絞碎成泥.還要有蕃茄才會酸天辣..

5 年前
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沒有打拋醬可用什代替?

5 年前
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沒有打拋醬可用什代替?

5 年前
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中港路及英才路口的泰北料理,有單賣打拋醬

5 年前
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中港路及英才路口的泰北料理,有單賣打拋醬

5 年前
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請問在哪裡可以買到打拋醬〜〜

5 年前