【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】泰式打拋豬

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】泰式打拋豬

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http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/295889

打拋豬真的是下飯的好幫手!!!!
有了他，吃三碗飯都不是問題啊。

食材

豬絞肉半斤

辣椒一支

四季豆 10根

泰國打拋醬 2匙

九層塔碎少許

蒜碎半匙

1 豬絞肉油鍋爆香炒到金黃然後起鍋
2 先爆香蒜頭辣椒四季豆加入適量打拋醬和糖、一點點高湯或水
3 最後加入剛炒好的豬絞肉拌炒
4 起鍋前加入九層塔碎完成，可搭配蘿蔓生菜一同食用

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大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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2012/12/08 發表

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討論共 6 則

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蒜.辣椒.用果汁機絞碎成泥.還要有蕃茄才會酸天辣..

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請問在哪裡可以買到打拋醬〜〜

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