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🍬Candy🍬

80 食譜 898 粉絲

🍪原味曲奇餅🍪

🍪原味曲奇餅🍪

描述

酥香口感，保證一口接一口哦！😍
（參考綩怡愛烹飪）

394 說讚 8 一起做 1 留言

時間

60 分鐘

食材

無鹽奶油

160克
糖粉

50克
低筋麵粉

110克
玉米粉

100克

步驟

室溫軟化無鹽奶油（非常重要，不夠軟的話，放入擠花袋會非常難擠出，甚至導致袋子破裂）
加入糖粉
加入低筋麵粉（用切拌方式，避免麵粉出筋）
加入玉米粉（切拌）
花嘴先放入袋子，把攪拌均勻的材料放入擠花袋，剪開口。擠出的時候力道要柔軟有力，避免袋子破裂，假使真的破裂，再套上一個擠花袋即可。
餅乾之間要有一點空隙哦！烤過之後會膨脹一點😚
裝飾一下，拍照po網炫耀😆

小撇步

烤箱150度約20-30分鐘，注意上色，不要烤焦嘍！😋

2.9 萬瀏覽

2020/05/08 發表

🍬Candy🍬 80 食譜 898 粉絲

這裡是我自己想要方便查詢食譜的地方，如果剛好有喜歡烘焙的朋友，這裡有喜歡的食譜也能一同分享，有任何問題請保持禮貌，謝謝！

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有 8 個一起做

蔣采蓉
好吃😋 有多加了一點點牛奶。

洪毛毛
一次成功😬 但用了金桶奶油味道更香

紅小帽
超級好吃的配方😋 只是真的很難擠😣

翔
跟著做，照片是第一次做，沒有跟外面那樣鬆，還因爲太乾擠不出來，加了10cc的牛奶就可以了。後來加了2克的小蘇打粉，就差不多跟外面一樣鬆酥脆了，給大家參考一下。

留言

共 1 則

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潘寶
請問大概可以做幾片><
5 years ago
作者🍬Candy🍬
其實很不一定耶！因為要看妳擠大或小，我的烤箱大小是38L，我通常烤盤擠滿，一次烤2盤剛好，但沒有算過幾片，給妳參考看看哦！怕太多的話減量也ok的。
5 years ago

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