百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
櫻桃丸子
125 食譜 317 粉絲

佛卡夏Focaccia - 義式香草

佛卡夏Focaccia - 義式香草
275 說讚

食材

材料
裝飾

步驟

  • 全部材料攪拌揉至可拉出薄膜,將麵糰放入鋼盆貼上保鮮膜發酵至兩倍大(約1~1.5小時)。

  • 取出發酵後的麵糰,平均分切6~9等份滾圓靜置10分鐘。

  • 用撖麵棍將麵糰撖開並拍出空氣,第二次發酵(約50分鐘)

  • 進烤箱前表面抺上一層橄欖油再用研磨器磨一些岩鹽於表面上,入烤箱前噴水,烤箱溫度210度,烤約15分鐘至金黃。

    進烤箱前表面抺上一層橄欖油再用研磨器磨一些岩鹽於表面上,入烤箱前噴水,烤箱溫度210度,烤約15分鐘至金黃。

6,925 瀏覽
avatar
櫻桃丸子 125 食譜 317 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 糖醋排骨 杏鮑菇 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 早餐 番茄炒蛋 香菇雞湯 粽子 家常菜 雞胸肉 娃娃菜 鮭魚 餅乾 打拋豬 滷肉 豆腐 白菜滷 茄子 雞湯 地瓜 排骨 低脂高蛋白 蒸蛋 台式泡菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜 雞肉 雞蛋豆腐 櫛瓜 酸辣湯 南瓜 玉米濃湯 金針菇 高麗菜飯 花椰菜 炒飯 糖葫蘆 瓜仔肉 湯麵 炒麵 馬鈴薯燉肉 菠菜 義大利麵 三杯雞 竹筍 番茄