免油炸《地瓜薯條》氣炸鍋點心甘梅地瓜

依恩的家常料理
64 食譜 461 粉絲

描述

台灣人在鹹酥雞攤、夜市小吃最愛的點心,在家自己炸,能做出比夜市攤販還健康、低卡,但又不失美味的地瓜薯條。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1顆
少許

步驟

  • 地瓜削皮,切條(盡量差不多厚度),泡鹽水約20分鐘。

    地瓜削皮,切條(盡量差不多厚度),泡鹽水約20分鐘。

  • 將水分用紙巾吸乾,將地瓜條放入裝有少許油的塑膠袋內搓揉,使地瓜們都均勻上油。

  • 放入氣炸鍋以180度、10分鐘炸。
炸到5分鐘的時候打開,一一翻面後,再繼續炸。

    放入氣炸鍋以180度、10分鐘炸。 炸到5分鐘的時候打開,一一翻面後,再繼續炸。

  • 灑上喜歡的椒鹽粉或甘梅粉,就完成了!

    灑上喜歡的椒鹽粉或甘梅粉,就完成了!

2 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
依恩的家常料理
64 食譜 461 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

發糕 蒜頭雞 滴雞精 米餅 脆皮燒肉 梅子酒 梅干扣肉 泡菜鍋 鳳梨蝦球 潤餅 櫻花蝦 雞胸肉 蘿蔔糕 東坡肉 羊肉爐 豬腳 桂圓紅棗茶 鹽水雞 蒜頭雞湯 糖醋排骨 壽喜燒 水餃 滷味 燉牛肉 馬鈴薯燉肉 紅燒肉 砂鍋魚頭 香菇雞湯 植物肉 紅燒牛肉 滷豬腳 新豬肉 薑母鴨 雪q餅 牛排 刈包 鳳梨 紅豆湯 蝦子 米糕 鮭魚 鴨賞 回鍋肉 鱸魚 部隊鍋 糖醋魚 麻油雞 石斑魚 紅燒獅子頭 新餐肉