免油炸《地瓜薯條》氣炸鍋點心甘梅地瓜


依恩的家常料理
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台灣人在鹹酥雞攤、夜市小吃最愛的點心,在家自己炸,能做出比夜市攤販還健康、低卡,但又不失美味的地瓜薯條。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
少許
  • 1
    地瓜削皮,切條(盡量差不多厚度),泡鹽水約20分鐘。
  • 2
    將水分用紙巾吸乾,將地瓜條放入裝有少許油的塑膠袋內搓揉,使地瓜們都均勻上油。
  • 3
    放入氣炸鍋以180度、10分鐘炸。 炸到5分鐘的時候打開,一一翻面後,再繼續炸。
  • 4
    灑上喜歡的椒鹽粉或甘梅粉,就完成了!
2020/05/06 發表 4,494 瀏覽
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