【副菜】涼拌苦瓜 菲。Phyllis! 662 食譜 2,453 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 將苦瓜燙一下，以醬料抓一抓，冰入冰箱一夜，就是好吃的夏日涼拌菜了喔! 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 苦瓜 (切薄片) 1/2條 醬料 香油 1大匙 白芝麻 1/2大匙 糖 1/4大匙 蒜泥 1小匙 白醋 1/2小匙 步驟 苦瓜片加1/2小匙鹽抓抓，靜置10分鐘 煮水至滾，放入苦瓜燙1分鐘，取出吸乾水份 調理盆鐘放入苦瓜、[醬汁]、少許鹽、黑胡椒抓抓 冰入冷藏一夜即可 2020/05/05 發表 4,144 瀏覽
