蔓越莓南瓜小歐包


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加入健康的南瓜小歐包

食材
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    麵包機依序: 南瓜泥濕潤175g 酵母5g 鮮奶20g 小麥麵粉100g 高筋麵粉180g 鹽5g 倒入奶油15g #加入蔓越莓乾一起拌勻 麵糰540g,發酵1小時再取出分割。 再整型,發酵40分鐘放在烘焙布,灑上麵粉,再用刀劃葉脈。 上下火180/烤25分鐘 #烤至表面微焦。
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2020/05/05 發表 731 瀏覽
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