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簡易便當料理-蕃茄豆干肉燥

簡易便當料理-蕃茄豆干肉燥
HUHU
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描述

面對即將到來的炎炎夏日，清爽又下飯的肉燥來囉！不管是拌飯、拌麵都讓人食慾大開！

食材

絞肉
800g
小豆乾
150g
紅蔥頭
6顆
鹽巴
少許
醬油
少許
洋蔥番茄泥
洋蔥
2顆
番茄
2顆

步驟

  • 番茄洋蔥泥 -先將2顆洋蔥🧅🧅，2顆番茄🍅🍅放入果汁機，打成泥狀

  • 準備食材

    準備食材

  • 快炒絞肉，變色時加入紅蔥頭，大火快炒

  • 加入番茄洋蔥泥，用小火慢煮

  • 加入少許鹽巴、醬油（依照個人喜好）

  • 加入小豆干

    加入小豆干

  • 蓋上鍋蓋小火悶30min

    蓋上鍋蓋小火悶30min

  • 完成

    完成

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