蜂蜜卡斯特拉蛋糕

瑜璃の料理レシピ
40 食譜 311 粉絲

食材

4顆
4顆
60g
30g
20g

步驟

  • 將蛋白打致是以泡後,分三次加入細砂糖,打成尖狀。

    將蛋白打致是以泡後,分三次加入細砂糖,打成尖狀。

  • 分四次蛋黃加入,拌均。

    分四次蛋黃加入,拌均。

  • 過篩加入低筋麵粉,再次攪拌均勻。

    過篩加入低筋麵粉,再次攪拌均勻。

  • 加入牛奶,拌勻。

    加入牛奶,拌勻。

  • 倒入烤模中,放入烤箱,160度烤35分鐘。

    倒入烤模中,放入烤箱,160度烤35分鐘。

  • 出爐,拖磨放涼。

    出爐,拖磨放涼。

  • 放涼後,就可以吃囉!
推薦:冷藏一夜會更好吃😋

    放涼後,就可以吃囉! 推薦:冷藏一夜會更好吃😋

小撇步

用一支牙籤,輕搓進去,如果拔出來是乾淨的,無沾黏任何麵粉,那就是熟了。

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共 1 則
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  • 美味しそうです!(o^^o)いいね~ 我剛剛發佈了一則香濃巧克力蛋糕捲的食譜,歡迎來參觀&互相跟蹤٩( 'ω' )و

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