柑橘檸檬果醬

食材:柑橘、白糖、黃糖、檸檬

客家菜豆乾排骨湯

食材:菜豆乾、水、排骨、薑片、醬油、菜脯、黑胡椒粉、八角、月桂粉、地瓜粉、菜豆乾水

焦糖核桃紅豆酥

食材:低筋麵粉、奶粉、紅豆、室溫奶油、糖、核桃、糖粉、油、蛋黃、鹽巴、水、全蛋、奶油

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蒜香爆五花

食材:五花肉、大蒜、醬油、香蔴油、米酒

蕃茄炒豆腐

食材:番茄、豆腐、大蒜、醬油、鹽巴、米酒、蔥、烏醋

酸辣湯(簡易版)

食材:番茄、嫩豆腐、香菇、肉末、蛋、白醋、太白粉、鹽巴、白胡椒、香菜

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印式優格咖哩烤雞腿

食材:雞腿、優格、咖哩粉、五香粉、檸檬汁、醬油

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滷雞腳凍

食材:雞腳、八角、薑片、水、醬油、烏醋、米酒、麻椒、花椒、辣椒

沙茶雞腿排

食材:醬油、米酒、去骨雞腿排、黑胡椒粉、黑醋、沙茶醬

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脆瓜仔豆腐肉燥

食材:脆瓜、蛋、嫩豆腐、豬酒肉、醬油

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蘋果蜜汁雞腿排

食材:去骨雞腿、大蒜、蘋果西達、白胡椒粉、鹽、米酒

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腰果雞丁

食材:腰果、雞胸肉、蔥、太白粉、蒜、醬油、米酒、烏醋、花椒

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