照燒無骨雞腿肉拌野菜(水波爐料理)


呂馨馨樂樂廚房
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水波爐輕輕鬆鬆烹調出美味的家常宴客菜~~

份量
8 人份
時間
30 分鐘
食材
800公克
2條
2粒
3條
醃漬雞腿肉醬料
3匙
3匙
0.5匙
0.5匙
50公克
0.5匙
  • 1
    照燒無骨雞腿肉拌野菜-----備料中
  • 2
    蔬菜洗淨切好備用
  • 3
    無骨雞腿肉切好先用醬料醃漬二小時以上入味 醃漬醬料:(胡椒粉+醬油膏+清醬油+蒜末+少許糖+少許太白粉)
  • 4
    (1)玉米🌽小黃瓜🥒番茄🍅泡油水 (2)過油水的蔬菜食材烤出來的成品比較好吃又好看
  • 5
    (1)準備烤盤將馬鈴薯🥔切片狀 (2)將切片的🥔舖在烤盤中
  • 6
    將醃漬好的無骨雞腿肉舖在🥔表面上
  • 7
    水波爐型號:夏普 XP-200日文機種,選擇內鍵行程(#16照燒雞行程)
  • 8
    (1)食材準備好就可以入水波爐
  • 9
    (1)延長10分將雞肉翻面 要利用上下爐對調預防食材焦黑 (2)行程剩3~5分再放入小黃瓜和小番茄繼續走完行程
  • 10
    美味照燒無骨雞腿肉拌野菜要出爐了~~
2020/05/02 發表 993 瀏覽
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