照燒無骨雞腿肉拌野菜(水波爐料理)
份量
8
人份
時間
30
分鐘
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1照燒無骨雞腿肉拌野菜-----備料中 -
2蔬菜洗淨切好備用
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3無骨雞腿肉切好先用醬料醃漬二小時以上入味 醃漬醬料：（胡椒粉+醬油膏+清醬油+蒜末+少許糖+少許太白粉）
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4(1)玉米🌽小黃瓜🥒番茄🍅泡油水 (2)過油水的蔬菜食材烤出來的成品比較好吃又好看
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5（1）準備烤盤將馬鈴薯🥔切片狀 （2）將切片的🥔舖在烤盤中
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6將醃漬好的無骨雞腿肉舖在🥔表面上
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7水波爐型號:夏普 XP-200日文機種，選擇內鍵行程(#16照燒雞行程)
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8(1)食材準備好就可以入水波爐
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9(1)延長10分將雞肉翻面 要利用上下爐對調預防食材焦黑 (2)行程剩3~5分再放入小黃瓜和小番茄繼續走完行程
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10美味照燒無骨雞腿肉拌野菜要出爐了~~
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