糖醋肉丸(ikea經典肉丸)


嘟媽媽的魔法料理
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限12字

用ikea經典肉丸省去捏肉丸、炸肉丸的功夫,只要加入甜椒跟醬料稍微煨煮就可以上桌了!

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

半顆
半顆
半顆
醬汁
1大匙
1大匙
1大匙
1小匙
  • 洋蔥切塊,黃紅甜椒切滾刀塊

    洋蔥切塊,黃紅甜椒切滾刀塊

  • 起油鍋,先用中小火炒洋蔥,炒至焦黃色有香味就可以了

    起油鍋,先用中小火炒洋蔥,炒至焦黃色有香味就可以了

  • 加入冷凍肉丸,不用事先解凍

    加入冷凍肉丸,不用事先解凍

  • 醬汁混和好後倒入鍋中一起悶煮

    醬汁混和好後倒入鍋中一起悶煮

  • 倒入黃紅甜椒拌炒至收汁即可

    倒入黃紅甜椒拌炒至收汁即可

  • 上桌囉

    上桌囉

小撇步

肉丸是冷凍的,所以要燜煮一下,煮到筷子插得進去就可以了,它本來就是熟的,所以不用煮太久

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