焗釀蘑菇 Stuffed Mushrooms
描述
焗釀蘑菇是很受歡迎的義式開胃前菜, 也是我今年感恩節端去婆家分享的菜餚之一。我上大學時, 義大利同學的媽媽看我這麼愛吃她做的焗釀蘑菇, 就傳授食譜給我。這食譜做法簡單又好吃, 尤其一次可以烤一大盤, 是請客時的最佳選擇。
食材
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12粒
餡料
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2條
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3/4杯
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1粒
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2瓣
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半杯
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1個
![將所有的[餡料]放到大盆中抓拌均勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F120106%2Fff1d217703dc257f.jpg&width=800)
![將[餡料]釀入蘑菇裡, 放入烤盤上](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F120107%2Fc42c5ddd6eee7010.jpg&width=800)
