糙米蘑菇飯糰-淬釀日式下午茶點

2014/05/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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平常都是買著吃,已經吃進太多精緻食物。
越精緻的食物,對人體越無益處,所以選了糙米來做飯糰,口感上比較紮實雖然米飯也比較硬,需要多多咀嚼,但同時也比較健康跟幫助減肥唷 ^ ^ ~
用淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚,不需要過多的調味,也更符合我的需求。

食材 (1 人份 20 分鐘

糙米飯 半米杯
蘑菇 5朵
豆皮 半片
木耳 一片
淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚 2大匙
  • 1 先把糙米飯蒸好放涼,倒入些許醋增加味道(依個人喜好)
  • 2 將豆皮、木耳切成絲、蘑菇切薄片。
  • 3 切好的配料,倒入鍋中加入一大匙 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚,稍微翻炒一下
  • 4 將炒好的配料倒入飯中一起均勻攪拌
  • 5 用手掌塑型,因為糙米飯比較不黏,要多捏幾次唷 !
贊助

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at
減肥自己煮可以少油少鹽
OL有時間切切煮煮就是種奢侈的幸福 ^___^

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