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陽台上的小廚房
15 食譜 35 粉絲

糙米蘑菇飯糰-淬釀日式下午茶點

糙米蘑菇飯糰-淬釀日式下午茶點

描述

平常都是買著吃,已經吃進太多精緻食物。
越精緻的食物,對人體越無益處,所以選了糙米來做飯糰,口感上比較紮實雖然米飯也比較硬,需要多多咀嚼,但同時也比較健康跟幫助減肥唷 ^ ^ ~
用淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚,不需要過多的調味,也更符合我的需求。

78 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把糙米飯蒸好放涼,倒入些許醋增加味道(依個人喜好)

    先把糙米飯蒸好放涼,倒入些許醋增加味道(依個人喜好)

  • 將豆皮、木耳切成絲、蘑菇切薄片。

    將豆皮、木耳切成絲、蘑菇切薄片。

  • 切好的配料,倒入鍋中加入一大匙 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚,稍微翻炒一下

    切好的配料,倒入鍋中加入一大匙 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚,稍微翻炒一下

  • 將炒好的配料倒入飯中一起均勻攪拌

    將炒好的配料倒入飯中一起均勻攪拌

  • 用手掌塑型,因為糙米飯比較不黏,要多捏幾次唷 !

    用手掌塑型,因為糙米飯比較不黏,要多捏幾次唷 !

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at
減肥自己煮可以少油少鹽
OL有時間切切煮煮就是種奢侈的幸福 ^___^

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陽台上的小廚房 15 食譜 35 粉絲

忙碌的OL + 租屋族,為了達成 健康 + 減肥這個終極目標,試著利用租屋處小小的陽台,作為自己的健康小廚房,期許自己能夠每天親自動手料理三餐。

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