煙肉芝士釀大蘑菇

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簡易的焗大蘑菇,令人吃得很滿足。適合當party food。😊

食材

大蘑菇 4個
煙肉 2片
洋蔥 1/3個
蕃茄 一個
芝士 適量
  • 1 去掉蘑菇的頂部,洗淨、印乾,加鹽和黑椒稍醃一會,再放進焗爐烤15分鐘。 把洋蔥、煙肉、蕃茄切粒。15分鐘後把蘑菇出的水印乾。
  • 2 把洋蔥、煙肉和蕃茄放到蘑菇上,放進焗爐中溫烤5分鐘,再灑上芝士中溫焗8分鐘即成。
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小撇步

我的是簡易版分享,原著請參考此連結:http://candice-kitchen.blogspot.hk/2014/02/blog-post_28.html?m=1

2016/04/18 發表 881 瀏覽

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正,想反去試下整先!多謝分享~

8 個月前