皮蛋地瓜葉


妮娜的小廚房
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
適量
1顆
4顆
適量
1杯
  • 1
    熱油爆香蒜末
  • 2
    加一杯水,等水滾後,加適量的鹽、皮蛋(用鍋鏟切塊),煮1分鐘。
  • 3
    地瓜葉下下去,稍微翻炒一下,蓋鍋蓋中小火悶煮,煮到鍋蓋冒出蒸汽(大概2分鐘),開蓋拌炒後,放少許味精,試一下味道,就可以起鍋了。
2020/04/28 發表 1,490 瀏覽
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