妮娜的小廚房 48 食譜 415 粉絲 追蹤 皮蛋地瓜葉 #素食 #蔬食 #奶蛋素 73 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 地瓜葉 適量 皮蛋 1顆 蒜頭 4顆 鹽 適量 水 1杯 味精(可不放) 少許 步驟 熱油爆香蒜末 加一杯水,等水滾後,加適量的鹽、皮蛋(用鍋鏟切塊),煮1分鐘。 地瓜葉下下去,稍微翻炒一下,蓋鍋蓋中小火悶煮,煮到鍋蓋冒出蒸汽(大概2分鐘),開蓋拌炒後,放少許味精,試一下味道,就可以起鍋了。 1.3 萬 瀏覽 2020/04/28 發表