皮蛋地瓜葉 分享傳送傳送列印 妮娜的小廚房 48 食譜 177 粉絲 追蹤 23 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 看熱量 食材 地瓜葉 適量 皮蛋 1顆 蒜頭 4顆 鹽 適量 水 1杯 味精（可不放） 少許 1 熱油爆香蒜末 2 加一杯水，等水滾後，加適量的鹽、皮蛋（用鍋鏟切塊），煮1分鐘。 3 地瓜葉下下去，稍微翻炒一下，蓋鍋蓋中小火悶煮，煮到鍋蓋冒出蒸汽（大概2分鐘），開蓋拌炒後，放少許味精，試一下味道，就可以起鍋了。 2020/04/28 發表 1,490 瀏覽
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