起司蛋糕 分享傳送傳送列印 Amber 的烘焙日記 57 食譜 86 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 來自ig:_nana_home，第一次正式記錄，一隻電動攪拌棒就能完成，非常方便，不過奶油乳酪太貴了，這次買的比較沒那麼濃郁，所以有點甜吃起來感覺少點東西，下次砂糖可以減少配點水果會更👌 份量 6 人份 時間 60 分鐘 熱量 看熱量 食材 奶油乳酪 200g 砂糖 90g 雞蛋 2個 牛奶 200ml 低筋麵粉 20g 1 材料準備（雞蛋、牛奶室溫，奶油乳酪軟化） 2 將軟化的奶油乳酪➕砂糖高速打發（分次） 3 ➕雞蛋（中速） 4 ➕牛奶（低速） 5 ➕過篩的低筋麵粉用刮刀拌勻 6 將麵糊過濾倒入模型中（烤盤放少許熱水）200度15分鐘轉210度20分鐘（原食譜是210度30分鐘加減）冰3小時 2020/04/27 發表 688 瀏覽
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