百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amber烘焙日常
129 食譜 403 粉絲

起司蛋糕

起司蛋糕

描述

來自ig:_nana_home,第一次正式記錄,一隻電動攪拌棒就能完成,非常方便,不過奶油乳酪太貴了,這次買的比較沒那麼濃郁,所以有點甜吃起來感覺少點東西,下次砂糖可以減少配點水果會更👌

17 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備(雞蛋、牛奶室溫,奶油乳酪軟化)

    材料準備(雞蛋、牛奶室溫,奶油乳酪軟化)

  • 將軟化的奶油乳酪➕砂糖高速打發(分次)

    將軟化的奶油乳酪➕砂糖高速打發(分次)

  • ➕雞蛋(中速)

    ➕雞蛋(中速)

  • ➕牛奶(低速)

    ➕牛奶(低速)

  • ➕過篩的低筋麵粉用刮刀拌勻

    ➕過篩的低筋麵粉用刮刀拌勻

  • 將麵糊過濾倒入模型中(烤盤放少許熱水)200度15分鐘轉210度20分鐘(原食譜是210度30分鐘加減)冰3小時

    將麵糊過濾倒入模型中(烤盤放少許熱水)200度15分鐘轉210度20分鐘(原食譜是210度30分鐘加減)冰3小時

2,467 瀏覽
avatar
Amber烘焙日常 129 食譜 403 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 義大利麵 低脂高蛋白 地瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 菠菜 瓜仔肉 台式泡菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 滷肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 排骨 番茄炒蛋 杏鮑菇 花椰菜 粽子 娃娃菜 打拋豬 番茄 雞胸肉 早餐 豆腐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 茄子 炒飯 糖葫蘆 餅乾 高麗菜 涼拌小黃瓜 四季豆 香菇雞湯 雞湯 鮭魚 雞肉 蒸蛋 南瓜 白菜滷 金針菇 玉米濃湯 家常菜 高麗菜飯 馬鈴薯 炒麵 竹筍