蛤仔香菇烏骨雞湯

人妻廚房日誌-Mandy
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小惡魔👿點菜

份量
5 人份
時間
60 分鐘

食材

主食材
1盒
1盒
8朵
1/2碗
1.6公升
調味
適量
適量
  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 蛤仔泡鹽水加湯匙幫助吐沙

    蛤仔泡鹽水加湯匙幫助吐沙

  • 川燙的烏骨雞、香菇、紅蘿蔔及水放入鍋子

    川燙的烏骨雞、香菇、紅蘿蔔及水放入鍋子

  • 使用密封「雞肉/鴨肉」模式

    使用密封「雞肉/鴨肉」模式

  • 煮好後,洩汽打開接著放吐沙完的蛤仔

    煮好後,洩汽打開接著放吐沙完的蛤仔

  • 蓋上鍋蓋,以「烤雞」模式煮至蛤仔打開

    蓋上鍋蓋,以「烤雞」模式煮至蛤仔打開

  • 試看看湯頭,再適量調味即可

    試看看湯頭,再適量調味即可

  • 鮮香可口😋

    鮮香可口😋

  • 上桌囉!

    上桌囉!

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