台式馬卡龍 YaTing•烘焙 63 食譜 398 粉絲 追蹤 134 說讚 2 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 鬆鬆軟軟的小西點,讓人一口接一口停不下來。 https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的youtube 頻道,有教學影片 歡迎大家來訂閱!訂閱!訂閱! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 1顆 蛋黃 2顆 糖粉 70g 低筋麵粉 95g 內餡 奶油 50g 糖粉 20g 步驟 將雞蛋、蛋黃加入糖粉打發至濃稠狀。 再加入過篩的低筋麵粉拌勻。 裝入擠花袋中,擠到烤盤上,再篩上糖粉。 以上火200度下火200度烤8分鐘。 內餡 奶油加入糖粉拌勻。 將奶油霜夾入小西點即可。 1.4 萬 瀏覽 2020/04/28 發表