百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pei-Wen Chang
5 食譜 54 粉絲

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

描述

好吃又簡單的馬鈴薯燉肉,推薦給大家試試看喔,保證好吃的讓你多吃幾碗飯喔 😋😋😋

312 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材切成塊狀,尺寸不用切太小喔,在燉的過程食材會縮小

    將所有食材切成塊狀,尺寸不用切太小喔,在燉的過程食材會縮小

  • 熱鍋後,加入洋蔥,炒至洋蔥有香味出來

    熱鍋後,加入洋蔥,炒至洋蔥有香味出來

  • 加入肉塊一起拌炒至肉塊半熟

    加入肉塊一起拌炒至肉塊半熟

  • 接著再加入馬鈴薯及紅蘿蔔一起拌炒

    接著再加入馬鈴薯紅蘿蔔一起拌炒

  • 加入適量醬油、水及冰糖,水量淹過食材,接著開小火,待水滾,確認調味是否符合自己所需的口味。

建議調味部分,不要調的太剛好喔,因為食材經過燉煮後也會釋出味道~

接著蓋上鍋蓋,小火慢燉約10分鐘,可自行決定食材軟嫩程度,或者要不要讓湯汁再收乾一點喔~

    加入適量醬油、水及冰糖,水量淹過食材,接著開小火,待水滾,確認調味是否符合自己所需的口味。 建議調味部分,不要調的太剛好喔,因為食材經過燉煮後也會釋出味道~ 接著蓋上鍋蓋,小火慢燉約10分鐘,可自行決定食材軟嫩程度,或者要不要讓湯汁再收乾一點喔~

  • 最後就完成了!美味的馬鈴薯燉肉,大功告成~

    最後就完成了!美味的馬鈴薯燉肉,大功告成~

2.9 萬 瀏覽
avatar
Pei-Wen Chang 5 食譜 54 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 湯麵 三杯雞 馬鈴薯 義大利麵 糖葫蘆 餅乾 低脂高蛋白 娃娃菜 雞蛋豆腐 雞肉 台式泡菜 小黃瓜 高麗菜 排骨 早餐 蒸蛋 糖醋排骨 番茄 花椰菜 玉米濃湯 酸辣湯 地瓜 金針菇 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞湯 炒麵 炒飯 涼拌小黃瓜 四季豆 雞胸肉 茄子 豆腐 麻婆豆腐 打拋豬 粽子 瓜仔肉 鮭魚 杏鮑菇 香菇雞湯 竹筍 櫛瓜 番茄炒蛋 高麗菜飯 菠菜 滷肉 家常菜 白菜滷