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Audrey
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綜合菓香沙巴雍與香草冰淇淋

綜合菓香沙巴雍與香草冰淇淋
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食材

步驟

  • 取一鋼盆加入蛋黃、砂糖隔水加熱至稠化,再加入香草精、香檳酒煮至稠化放冷即可

  • 取一盤子放上切塊水果丁,再淋上煮好之沙巴雍醬汁,再用瓦斯槍噴燒上色,放上冰淇淋及巴西里及綜合果莓裝飾即可

    取一盤子放上切塊水果丁,再淋上煮好之沙巴雍醬汁,再用瓦斯槍噴燒上色,放上冰淇淋及巴西里及綜合果莓裝飾即可

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