白菜滷（一鍋到底） 分享傳送傳送列印 錡食手作Chi’sCookin’ 46 食譜 80 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 白菜 1顆 蝦米 1把 乾香菇 4朵 黑木耳 2朵 調味料 鹽 2匙 米酒 蓋過蝦米 1 鍋底先倒少許油和鹽 2 白菜梗撲底 3 香菇、木耳、蝦米接著放 4 剩下的白菜再接著放 將香菇水+半碗水倒入後 蓋上鍋蓋開中火煮15分鐘 即完成 小撇步 ❶香菇梗依個人喜好可切可不切 ❷ 最後記得試試味道 如不夠鹹可再加鹽調味 2020/04/24 發表 1,071 瀏覽
討論