白菜滷(一鍋到底)

錡食手作Chi’sCookin’
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食材

1顆
1把
4朵
2朵
調味料
2匙
蓋過蝦米

步驟

  • 鍋底先倒少許油和鹽

    鍋底先倒少許油和鹽

  • 白菜梗撲底

    白菜梗撲底

  • 香菇、木耳、蝦米接著放

    香菇、木耳、蝦米接著放

  • 剩下的白菜再接著放
將香菇水+半碗水倒入後
蓋上鍋蓋開中火煮15分鐘
即完成

    剩下的白菜再接著放 將香菇水+半碗水倒入後 蓋上鍋蓋開中火煮15分鐘 即完成

小撇步

❶香菇梗依個人喜好可切可不切
❷ 最後記得試試味道
如不夠鹹可再加鹽調味

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