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箭骨農湯

箭骨農湯

描述

來自萬榮山林的箭筍跟山裡跑步的動物。

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 箭筍跟排骨洗乾淨備用。

    箭筍跟排骨洗乾淨備用。

  • 箭筍排骨川燙,放入湯鍋。

    箭筍排骨川燙,放入湯鍋。

  • 加入適量水,大火煮滾後轉小火,燉煮30~40分鐘。

    加入適量水,大火煮滾後轉小火,燉煮30~40分鐘。

  • 起鍋前加入調味料拌煮約一分鐘,關火後灑花,完成。

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