大蒜油

嫚翎~
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食材

半斤
適量

步驟

  • 蒜頭洗淨,切細,用中小火熱油,將蒜末倒進去,中小火慢慢煎至金黃色即可。

    蒜頭洗淨,切細,用中小火熱油,將蒜末倒進去,中小火慢慢煎至金黃色即可。

小撇步

1.ㄧ定要中小火,不然容易燒焦。
2.蒜頭要切細才會香。

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