選擇列印範圍

迷迭香蜜汁迷你马铃薯 食譜ID: 332830

by Ann安逸
recipe cover
份量 6 人份
  • 食材
  • 小马铃薯1千克
  • 迷迭香少许
  • 蜂蜜或蔗糖1-2 汤匙
  • 黄油或食用油20克
  • 盐巴适量
  • 黑胡椒适量

作法

empty step image
1

具体制作过程请看视频: https://youtu.be/Zbk9Arwj8vM

empty step image
2

小马铃薯洗干净后带皮煮熟。然后把水沥干。

empty step image
3

锅里加入奶油或普通食用油,加入迷迭香。 放入马铃薯,先不要翻动。底面先煎至金黄,然后翻动让每面煎至金黄,加入蒜末。

step image
4

最后加入两汤匙蜂蜜或蔗糖,裹上土豆后马上加一汤匙水防止烧焦。 出锅装盘。