涼拌鳳爪

Jessica Chen
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食材

分組1

步驟

  • 1.鳳爪洗好剁3小塊(雞肉攤老闆教這樣比較方便吃)
2.下冷水煮15分,加入蔥薑酒去腥

    1.鳳爪洗好剁3小塊(雞肉攤老闆教這樣比較方便吃) 2.下冷水煮15分,加入酒去腥

  • 3.洗去雜質

    3.洗去雜質

  • 4.放入食材跟調味料拌勻

    4.放入食材跟調味料拌勻

  • 5.放冰箱冰3-5小時會更入味

    5.放冰箱冰3-5小時會更入味

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